Etelä-Savo on alueellisen ruokakulttuurin edelläkävijä.
D.O. Saimaa -alkuperämerkin hallinnointi ja myöntäminen
Etelä-Savon maakuntaliitto hallinnoi D.O. Saimaa -merkin käyttöä sekä vastaa alkuperämerkin myöntämisestä tuottajille ja tuotteille.
Etelä-Savon maakuntaliitto
Tuula Kokkonen
elinkeinopäällikkö
040 678 5415
tuula.kokkonen@esavo.fi
D.O. Saimaa - Osaavan työvoiman saatavuus, työvoiman alueellinen liikkuvuus ja työhyvinvoinnin lisääminen -hanke
Hankkeella etsitään ratkaisua osaavan henkilökunnan saatavuuteen alueella. Nopein vaihtoehto olisi löytää monipaikkaisista asukkaista osaavaa työvoimaa joko sesonki- tai ympärivuotiseen työhön. Toinen selvitettävä vaihtoehto on ulkomaisen vuokratyövoiman alueelle saaminen.
On myös huomioitava henkilökunnan työhyvinvointi; työssä olevat tekevät pitkiä työpäiviä yrittäessään hoitaa useamman työtehtävän samanaikaisesti. Osaamisen kehittäminen ja työhyvinvoinnin huomioiminen ovat merkittävässä osassa osaavan henkilökunnan saatavuuden rinnalla. Toimenpiteissä keskitytään ravintola-alaan ja alkutuotantoon. Hankkeen kesto on 1.9.2022-31.3.23.
Mikkelin kehitysyhtiö Miksei Oy
Miia Korja
projektipäällikkö
050 5161 481
miia.korja@mikseimikkeli.fi
Veera Kinnunen
projektiassitentti
050 473 2168
veera.kinnunen@mikseimikkeli.fi