HUKKASen Lammastila - VASTUULLisesti tuotettua lamMASTA SULKAVALTA

Hukkasen matkailu- ja lammastila sijaitsee Telataipaleella,  Sulkavan kupeessa ja Saimaan sylissä. Tilalla on isot lampolarakennukset  turvaamassa eläinten hyvää elämää. Tällä hetkellä tilan pellot ovat  siirtymävaiheessa luomuun, joten suomenlampaat syövät puhdasta, itse tuotettua rehua. Värikäs katras laiduntaa kesäisin viljeltyjen laidunten lisäksi myös perinnebiotooppialueita, säilyttäen näin luonnon  monimuotoisuutta estämällä rehevöitymistä.

Tarjoamme eläimillemme hyvät ja turvalliset elinolosuhteet. - lampuri Mari Hukkanen, Hukkasen Lammastila

Suuri osa karitsan ja lampaan lihasta myydään suoramyyntinä ennalta tilattuna asiakkaille. Eläimet kuljetetaan itse pienteurastamolle. Näin tapahtuma aiheuttaa eläimille mahdollisimman vähän stressiä. Uuhet karitsoivat kahdessa erässä, keväällä ja syksyllä. Näin karitsan lihaa on tarjolla lähes ympäri vuoden.

D.O. Saimaa -merkki on myönnetty seuraaville hukkasen Lammastilan tuotteille tammikuussa 2018:

Tuore liha: Karitsa, Lammas

Jatkojalosteet: Lammasmakkarat, ja -nakit, lammaspalvi ja lammassäilykkeet

Ota yhteyttä

Hukkasen Lammastila
Mari Hukkanen

040 - 766 8952
 maatilamatkailu.hukkanen(at)luukku.com
Facebook-sivusto